طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم - شرح بالكتابة والفيديو

اولا : الشرح بالفيديو للشيف شربينى

ثانيا : الشرح بالكتابة

المقادير

1⁄2 كيلوغرام لحم مفروم، مع ليه
1 بصلة
1⁄4 ملعقة صغيره ثوم بودرة
ملح وفلفل أسود مطحون
1⁄4 ملعقة صغيره بصل بودرة
1⁄4 ملعقة صغيره كزبرة بودرة
1 ملعقة كبيرة بهارات، كفتة
1⁄4 باقة بقدونس
1⁄4 باقة شبت
طريقة التحضير

1. تفرم جميع المكونات معاً جيداً.

2. تشكل الكفته اصابع على الاسياخ ثم تشوى على الفحم حتى تاخذ لونا وردياً.

اقتراحاتى ليكم

تقدم ساخنه مع بطاطس مقليه وسلطه طحينه وسلطه خضراء وخبز..

موضوع روعة وشكرا

» بالفيديو شرح طريقة رسم طريقة رسم رجل كبير بالسن
» خط انتاج الفحم لانتاج فحم بانواعه مختلفة وتوزيعها على الاسواق المصرية والعربية
» طريقة رسم الاهرامات
» طريقة عمل كيكة رووووووعة
» طريقة عمل سمك مشوي